大寒时节宜食柑子吗?

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当前回答更新于： 2025年07月22日

慎食

大寒是冬季的最后一个节气，也是最寒冷的时期。人体需要更多的热量和营养来抵御寒冷。柑子虽然含有一定的热量和维生素C，但其温性和可能的过季问题使得它不是最佳的选择。

《黄帝内经》中提到“大寒至，阳气渐生”，说明此时应特别注重阳气的恢复和保护。柑子性温且可能过季，应谨慎食用。同时，根据食材的应季性原理，选择新鲜、应季的食材更有利于健康。在大寒时节，可以考虑其他更适合的食材来满足人体需求。

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