白露时节宜食扁豆吗?
当前回答更新于： 2025年08月27日
宜食
白露时节，气温进一步下降，昼夜温差加大，空气中的水蒸气凝结成露水。此时，人体需要补充水分和营养以应对秋季的干燥和寒冷。扁豆具有健脾化湿、滋阴润燥的作用，适合白露时节食用。
原理依据:
《中医基础理论》中提到秋季应“养阴润燥”，而扁豆中的营养成分有助于滋养阴液、缓解秋燥。同时，《食疗本草》也记载扁豆有“主行风气，女子带下，兼杀酒毒，亦解诸毒”的作用，适合此时食用以调和身体机能。
