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夏至时节宜食香椿吗?

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当前回答更新于: 2025年09月15日

宜食

    夏至时节,气温达到一年中的最高点,人体容易出现中暑、口渴等症状。香椿的辛温之性可能加重身体的热邪,因此建议谨慎食用。

原理依据:

  《中医饮食营养学》中指出,夏至时节应多食用清淡、寒凉的食物以解暑降温,而香椿属于温性食物,不宜过量食用。

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