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立夏时节宜食香菇(鲜)吗?
好**
当前回答更新于： 2025年08月12日
宜食
立夏时节，气温逐渐升高，人体新陈代谢加快。香菇含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质，能够补充身体所需能量，同时香菇的甘味可以调和脾胃，有助于增进食欲，促进消化。
原理依据:
根据中医典籍《本草纲目》中的记载，“香菇，甘，平，无毒。主治益气不饥，治风破血。”立夏时节食用香菇，可以益气健脾，符合中医养生原理。
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