慎食
立冬时节，气温开始明显降低，人体需要更多的热量来抵御寒冷。莴笋属于凉性食物，过多食用可能会使体内寒气增加，不利于冬季保持体温。然而，其甘味能调和脾胃，有助于增进食欲，因此可以适量食用，但需注意不要过量。
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