宜食
惊蛰时节，春雷始鸣，气温明显升高，万物生机盎然。人体在此时需要顺应自然界的生发之气，调整作息和饮食。马兰头作为春季时蔬，具有清热解毒、凉血止血的作用，适量食用有助于顺应春季生发之气，维护身体健康。
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