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大暑时节宜食扁豆吗?

好**

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当前回答更新于: 2025年09月13日

宜食

    大暑是夏季的最后一个节气,也是一年中最炎热的时节。此时人体容易出现中暑、口渴等症状。扁豆具有消暑解渴、清热解毒的作用,有助于缓解这些症状,保持身体健康。

原理依据:

  《黄帝内经》中提到“夏伤于暑,秋必痎疟”,强调夏季应防暑降温以避免疾病发生。扁豆作为具有消暑解渴功效的食材,适合大暑时节高温炎热的环境食用以预防中暑等疾病的发生。同时,《食疗本草》也记载扁豆有“解暑热毒”的作用,适合此时食用以清热解毒、保持身体健康。

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