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小寒时节宜食香菇(鲜)吗?

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当前回答更新于: 2025年08月05日

宜食

    小寒时节,天气依然寒冷,人体需要继续摄入温补食物来保持体温和提供能量。香菇作为温性食物,含有丰富的营养成分,能够补充人体所需的能量和营养,帮助人体抵御寒冷。

原理依据:

  根据中医典籍《素问》中的理论,“甘味入脾”,香菇的甘味可以调和脾胃,提供能量。小寒时节食用香菇有助于调和脾胃,提供能量,符合中医养生原理。

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