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立夏时节宜食芹菜吗?
好**
当前回答更新于： 2025年07月30日
宜食
立夏标志着夏季的开始，气温逐渐升高，人体容易出现口渴、心烦、食欲不振等暑热症状。芹菜性凉，有清热解毒、利尿消肿的功效，适合在立夏时节食用，可以帮助人体降温消暑，缓解暑热带来的不适。
原理依据:
《本草纲目》记载芹菜“性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等”，适合夏季消暑食用。
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