宜食
立冬时节，天气逐渐转冷，人体需要增加热量摄入来抵御寒冷。金针菇含有丰富的蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，同时其甘味也能滋养身体。在寒冷的冬季，适量食用金针菇可以提供身体所需的营养和热量。
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