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大暑时节宜食芹菜吗?

好**

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当前回答更新于: 2025年09月13日

宜食

    大暑是一年中最热的时节,气温极高,人体容易出现中暑、心烦、口渴等症状。芹菜性凉,有清热解毒、利尿消肿的作用,可以帮助人体降温消暑,缓解这些症状。

原理依据:

  《黄帝内经》中提到“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实”,意指夏季是万物生长繁茂的季节,但也是暑热最盛的时候。芹菜性凉,有清热解毒的功效,适合大暑时节食用以解暑热。同时,《本草纲目》也记载了芹菜的清热利尿作用,有助于缓解高温带来的不适。
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