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大寒时节宜食猴头菇(鲜)吗?

好**

当前回答更新于： 2025年08月31日

宜食

大寒时节，天气寒冷至极，人体需要更多的热量和营养来保持体温和健康。猴头菇不仅营养丰富，还能提供大量的热量，有助于人体抵御寒冷。

原理依据:

中医典籍《本草纲目拾遗》中提到猴头菇能“温暖脾胃，补中益气”。在大寒时节食用有助于提供热量、增强身体抗寒能力，因此宜食。

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