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大寒时节宜食扁豆吗?

好**

当前回答更新于： 2025年08月12日

宜食

大寒是冬季的最后一个节气，也是最寒冷的时节之一。此时人体需要更多的热量和营养来抵御寒冷和疾病的侵袭。扁豆具有温补作用，有助于提供身体所需的热量和营养，增强抵抗力。

原理依据:

《本草纲目》记载扁豆有“温中益气”的功效，适合大寒时节食用以温补身体、增强体力。同时，《中医基础理论》也提到“大寒时节宜温补”，强调食用温性食物以驱寒保暖的重要性。因此，扁豆作为温性食物之一，适合大寒时节食用以保持身体健康。

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