立秋时节宜食茭白吗?
好**
当前回答更新于： 2025年07月27日
宜食
立秋是秋季的开始，气温虽然还较高，但已逐渐转凉，人体需要适应季节的变化。茭白性味甘寒，具有清热解毒、利尿除湿的功效，适量食用可以帮助人体适应秋季的干燥气候，缓解因气温变化引起的不适。
原理依据:
《本草纲目》记载，茭白能“利五脏邪气，酒面赤，白癞，疬疡，目赤，热毒风气，卒心痛，可盐、醋煮食之。”这说明茭白在初秋时节食用，有助于清除体内余热，保持身体平衡。
