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惊蛰时节宜食泥鳅吗?

好**

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当前回答更新于: 2025年08月01日

宜食

    惊蛰时节,气温逐渐升高,万物复苏。此时人体需要补充营养以应对日益活跃的身体机能。泥鳅肉质鲜美,营养丰富,是此时的好选择。

原理依据:

  《千金方》中提到“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”泥鳅味甘,能补脾胃,适合春季食用。

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