宜食
大寒是冬季的最后一个节气，也是一年中最冷的时候之一。人体需要更多的热量和营养来抵御寒冷。茭白含有丰富的营养成分和膳食纤维，有助于提供人体所需的热量和营养，同时促进肠道蠕动，缓解冬季容易出现的便秘问题。
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