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芒种时节宜食菠菜吗?

好**

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当前回答更新于: 2025年09月02日

宜食

    芒种时节,气温高,湿度大,人体容易出汗,需要补充水分和矿物质。菠菜富含水分和多种矿物质,如钾、钙等,有助于补充体内流失的水分和矿物质,维持身体正常代谢。

原理依据:

  《食疗本草》中记载菠菜能“利五脏,通肠胃,解酒毒”,适合在芒种时节作为清凉解暑的食物食用。

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